Borrelkaart

Vanaf 14:00 uur kunt u in de lounges, op het terras en bij het Poolhouse genieten van de gerechten van de borrelkaart. Heeft u een dieetwens of een specifieke wens? Vraag het ons, wij houden hier graag rekening mee!

BORRELKAART

BORRELPLANK HET ROODE KOPER * | € 24,00

(vanaf 2 personen)

groene olijf – chips – nootjes - crudités

focaccia – Prosciutto di San Daniele – oude kaas

mosterd - minikroket van oesterzwam – bitterbal                                                                 

ITALIAANS BROOD * | € 15,00

Italiaans brood – tomaat – parmaham

FOCACCIA BURRATA | € 16,00

Mini burrata – focaccia - zwarte olijven – tomaat

pijnboompit - basilicum

CRUDITÉS | € 8,00

diverse groentecrudités – groene olijf – chips – dips

ZOETE AARDAPPEL | € 15,00

zoete aardappel friet – cheddar – avocado – crème fraiche

barbecuesaus

PATA NEGRA | (50 gram) | € 20,00

dun gesneden Pata Negra

GILLARDEAU OESTER | per stuk | € 7,00

naturel of invulling van de chef

BITTERBALLEN * | 8 stuks | € 15,00

Kwekkeboom – rundvlees

WARM BITTERGARNITUUR * | 10 stuks | € 17,00

bitterballen – kaasstengels – loempia’s     

mini kroket van oesterzwam – krokante kip                                    

Heeft u een allergie of een specifieke wens? 

Vraag het ons, wij houden hier graag rekening mee.